动物油设备_动物无害化处理_餐厨垃圾处理设备

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动物油的特点及加工工艺

发布:yongjiehuanbao 浏览:42次

动物油,即动物油脂,是动物的脂肪,供人类食用的动物油一般来源于猪、羊、鱼等,可用于加工食物,令食物具有肉类的鲜香。佛教中属于荤菜用物。搭配吃油较大的素食,比如茄子、萝卜等,会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和动物油所没有的营养,促进人体对食材的营养吸收,尤其是维生素。

动物油设备

食用猪油熬炼设备脱臭工序:脱臭损耗主要是臭味组分的蒸馏损耗及油脂的飞溅损耗,因此在保证汽提效果下合理的控制直接蒸汽量,降低馏分气速,增加折流板减少气体夹带,降低飞溅损耗。控制合理的真空度和脱臭温度,重视成品油的热量回收,用成品与待脱臭油换热,很大限度的降低能源的消耗。通过革新油脂制取工艺,提高毛油品质是关键;通过合理选择先进的工艺和设备,科学的调整工艺参数,总结明确细致的操作方法,加上严格的管理,降低精炼损耗成本,提高企业产品竞争力,增加企业经济效益,大有可为。良好的搅拌能使油脂与吸附剂有均匀的接触机会。现生产中采用直接蒸汽搅拌。  

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