动物的脂肪不会直接变成动物油，这中间的过程有着一个重要的设备参与，那就是动物油设备。此设备可以将动物油脂进行提炼，提取精华去其糟粕，然后就变成了动物油。说起来很简单，其实真正操作起来，是需要多个系统相互结合才能完成的工作，让我们一起来了解一下吧！

首先进入我们眼帘的就是熬油锅锅体，外形就是比正常的锅大一些的半球体，内部和搅拌器是相互配合的，就是为了不出现粘锅的现象；然后是加热系统，给熬油锅加热的，一般都是通过电加热，当然有些客户的需求是特殊的，这也可以根据客户的实际要求进行定制，像蒸汽加热、电磁加热等；还有搅拌系统，上面已经提到，就不多讲；接下来是翻转系统，一方面是后期清洗比较方便，一方面是在搅拌系统的基础上更加无死角的搅。

动物油设备的组成大致就是这些，当然还有其他系统，都是相辅相成的，缺少任何一个部位或零件都没法完成动物油的加工提炼作业，所以对于每一个部件的维护保养工作也是不可少的。